液氮轉移杯用于轉移存貯在液氮中的樣品或少量樣品的凍存。
液氮轉移杯用途：
研磨植物組織過程中液氮的周轉；
少量液氮、干冰的貯存運輸；
少量低溫實驗樣品的長途攜帶；
事實證明：液氮研磨植物組織，直接從液氮罐中傾倒液氮量不容易控制，易出安全事故
少部分實驗室將液氮倒入普通寬口保溫瓶中作為周轉，大量實驗結果表明，普通保溫瓶都不是耐低溫的
1、是瓶體容易爆裂，造成安全事故；
2、保溫瓶內鍍的汞與玻璃的收縮系數不同，在低于-50℃大量的汞原子進入貯存的液體中，在研磨的過程中一方面大量進入研磨植物的組織細胞中，污染實驗樣品，影響實驗結果；
3、重要的是在研磨的過程中游離態的汞隨液氮一起揮發出來，在小范圍內形成汞蒸氣，如果長期在這樣的接觸這樣的環境，將對實驗操作人員健康造成極大的傷害。